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Cellier des Chartreux Domaine des Colombettes 2014

9,95

Depuis de nombreuses années, le Cellier des Chartreux élabore en exclusivité avec deux de ses Vignerons, un vin d’appellation “Lirac”. La renommée de ce vin et la multiplicité de ses charmes en font un Grands Vins par excellence.

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Description

Description

Cépages : Grenache, Syrah.

Vinification : Un grand soin est porté à la qualité de la vendange, cette cuvée est issue d’une sélection de terroir. Vinification traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Ecoulage et pressurage à froid.

Terroir : Sols “argilo-calcaires” à galets roulés.

Note de dégustation : Vin rouge grenat. Nez riche, arômes profonds de fruits mûrs, d’épices et de cuir. Charpenté, généreux, équilibré, il s’affirme avec l’âge pour devenir ample et charnu. Un vin de longue garde.

Accords mets / vin : Viandes en sauce, gibier, civet, fromages.

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